منٌتُدُى ٱحًلى ٱلبّنٌٱتُ
السلام عليكم
رمضان كريم
عزيزتي الزائرة هاذا منتدى احلى بنات سجلي فيه صدقيني لن تندمي ..هنا كل ماتريدينه ...ترفيه ..تسلية ..ضحك..فرفشة..دراسة....وكل شيءءء
اما اذا كنت عضوة بيننا فادخلي معاناااااااااااااا.....
منٌتُدُى ٱحًلى ٱلبّنٌٱتُ
السلام عليكم
رمضان كريم
عزيزتي الزائرة هاذا منتدى احلى بنات سجلي فيه صدقيني لن تندمي ..هنا كل ماتريدينه ...ترفيه ..تسلية ..ضحك..فرفشة..دراسة....وكل شيءءء
اما اذا كنت عضوة بيننا فادخلي معاناااااااااااااا.....
منٌتُدُى ٱحًلى ٱلبّنٌٱتُ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ٱلمنٌتُدُى للبّنٌٱتُ فُقَطٌ وِۂوِ للمرحً وِٱلفُرحً وِ ٱلتُسًليّةةة عنٌوِٱنٌ فُكوِنٌيّ معنٌٱ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

آلَـــــــــــــــــــــــــــــــــــعَ ـوِدُة لَــــــــــلَمِــــــــــدُرسًسًــــــــــــــــــــــة ل SCHOOL

 

 طريقة صنع البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بثينة 2014
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
بثينة 2014


عدد المساهمات : 451
تاريخ التسجيل : 26/06/2014
العمر : 23
الموقع : http://nareman19.alafdal.net/forum

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالأحد يوليو 13, 2014 8:38 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المهم انا حبيت نوريلكم طريقة التقطيع
و سأذكر كل المراحل لي مريت بيها بالتفصيل الممل
أولا نذيب كمية من السمن أنا إستعملت سمن المدينة رائع و ما فيهش الريحة
و تركته يبرد
أخذت اربع كيلات فرينة (دقيق أبيض)و رشة ملح
صغيرة جدا +نصف كيلة السمن و نحك بين الأيدي
ثم نرشها بالماء الزهر المخلط بالماء
و عجنها حتى تصبح طرية
كل كميتين اتركهم يدوروا مدة دقيقة
و هكذا حتى اكمل كل العجينة
و اقسمها إلى 12 كرية
و اتركهم داخل كيس مدة ساعة
نأخذ كمية من السمن الذائبة بحيث تكون درجتها عادية
و ناخذ السنية ندهنها بالزبدة و نرشها بالفرينة
نأخذ الكرية الأولى نفتها بالحلال أو بالماكنة الخاصة
بحيث تكون رقيقة جدا جدا جدا
و نضعها في الصنية و ندهنها بالفرشات بالسمن المذابة
و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثانية و الثالثة و الرابعة و اتلخامسة و السادسة
و لكن السادسة لا ندهنها
نخلط ثلاث كيلات لوز او كاوكاو + صف كيلة سكر قلاسي + رشة قرفة
و نبرشها بماء الزهر و نخلط حتى نتحصل على عقدة طرية
ملاحظة بالنسبة للكاوكاو إذا حبيتي تقليه في الفرن و يبقى ابيض ضعيع داخل الفرن في الدرج العلوى
و الفرن يكون على نار هادئة جدا
و أتركيه مع التحريك مدة يمكن ساعتين
بحيث تبقى الحبة بيضاء و مقرمشة و كانها حبة لوز
نرجع ألى العقدة نضعها فوق الطبقة السادسة و نسوي السطح بالحلال
ثم نضيف اكرية السابعة و نفتحها و نضعها فوق العقدة
و ندهنها و نكمل نفس الشيئ مع الكرية الثامنة و التاسعة
و العاشرة و الحادية عشر و الثانية عشر و ندهن في كل طبقة
و ندهن الطبقة الأخيرة
ندخل الصنية داخل الثلاجة مدة ساعة
ثم نقطعها كما في الصورة
على شكل+ ثمّ على شكل×
طريقة صنع البقلاوة  28j8z83
طريقة صنع البقلاوة  E8qzwp
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// https://malak15.yoo7.com
mira L'amoure
المديرة العامة
المديرة العامة
mira L'amoure


عدد المساهمات : 644
تاريخ التسجيل : 26/12/2013
العمر : 22
الموقع : https://malak15.yoo7.com

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالثلاثاء يوليو 22, 2014 8:04 pm

مممممممممم رائعة جدا 
سلمت يداك اختي بثينة شكرا جزيلا لك طريقة صنع البقلاوة  245805_1332659442
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://malak15.yoo7.com
الاء
عَ ـضوِة مِشّـآركة
عَ ـضوِة مِشّـآركة
الاء


عدد المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 13/06/2014

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالثلاثاء يوليو 22, 2014 11:48 pm

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بثينة 2014
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
بثينة 2014


عدد المساهمات : 451
تاريخ التسجيل : 26/06/2014
العمر : 23
الموقع : http://nareman19.alafdal.net/forum

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالأربعاء يوليو 23, 2014 2:14 am

مشكورة مايا على الرد اللي نور صفحتي مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// https://malak15.yoo7.com
بثينة 2014
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
نٌآئبّـة آلَمِدُيّرة
بثينة 2014


عدد المساهمات : 451
تاريخ التسجيل : 26/06/2014
العمر : 23
الموقع : http://nareman19.alafdal.net/forum

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالأربعاء يوليو 23, 2014 2:14 am

مشكورة اختي الاء على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// https://malak15.yoo7.com
ريمة سطايفية
عَ ـضوِة مِشّـآركة
عَ ـضوِة مِشّـآركة
ريمة سطايفية


عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 25/10/2014
العمر : 23
الموقع : https://malak15.yoo7.com/

طريقة صنع البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البقلاوة    طريقة صنع البقلاوة  Emptyالجمعة أكتوبر 31, 2014 1:20 pm

طريقة صنع البقلاوة  3560062863 طريقة صنع البقلاوة  3560062863 طريقة صنع البقلاوة  3560062863
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منٌتُدُى ٱحًلى ٱلبّنٌٱتُ  :: مِےـنٌےـتُےـدُى ٱلطٌےـبّےـخٌےـ :: قَسًم ٱلطٌبّخٌ-
انتقل الى: